Piada alla zucca

7,90

Una piadina golosa ma delicata, dal tono invernale dal tipico colore giallo, perfetta per uno spuntino sfizioso.

Confezione da 5 pz. – circa 800 gr.

Categoria:

Tutte le nostre piadine sono preparate artigianalmente ed in base alle ordinazioni così da poterle gustare sempre fresche, appena prodotte.
Per prolungarne la durata la Manu consiglia il congelamento.
Una volta scongelate e scaldate su una piastra antiaderente, le piadine risulteranno fragranti come appena fatte.
Le imperfezioni visive tipiche delle nostre piadine, che i nostri clienti amano molto, sono dovute al fatto che si tratta di un prodotto artigianale.

Abbinamenti – Questione di gusti

Il sapore dolce della zucca presente nell’impasto si abbina perfettamente con sapori decisi come lo speck e il taleggio. Altro abbinamento perfetto è salame e brie.

Ingredienti:

  • Farina di Grano tenero tipo “0”
  • Latte parzialmente scremato
  • Strutto
  • Polpa di zucca (8%)
  • Agenti lievitanti (difosfato disodico E450 i), carbonato acido di sodio E500 ii), amido di mais)
  • Sale iodato
  • Zucchero

Allergeni:

granolatte

Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, segale, avena, orzo, uova

Le nostre piadine vengono confezionate in buste termosaldate in atmosfera modificata per una migliore conservazione in frigorifero tra 0 e 4 °C.

La scadenza è fissata a 45 giorni dalla data di produzione.

Per prolungare la vita del prodotto è possibile congelare la confezione a -18°C