Crescione al vino rosso con salsiccia e cipolla caramellata
14,00€
Un vero concentrato di sapori decisi per questo crescione dal ripieno inconsueto che conquista tutti i palati. L’impasto al vino rosso dà quella marcia in più che rende tutto semplicemente gustoso!
Tutti i nostri crescioni sono preparati artigianalmente così da poterli gustare sempre freschi, appena prodotti.
Tutti gli ingredienti utilizzati per farcirli sono freschi e genuini; amiamo utilizzare materie prime di qualità per portare in tavola solo il meglio.
Per prolungarne la durata la Manu consiglia il congelamento.
Una volta scongelati e scaldati su una padella ben calda senza condimenti, i crescioni saranno buoni come appena preparati.
Abbinamenti – Questione di gusti
Per esaltare il vino rosso già presente nell’impasto, la sapidità della salsiccia e la dolcezza della cipolla caramellata, ti consigliamo i vini rossi come il Sangiovese, intenso, rotondo e speziato.
Ingredienti:
Farina di Grano tenero tipo “0”
Vino (18%) (contiene solfiti)
Strutto
Uova
Agenti lievitanti (difosfato disodico E450 i), carbonato acido di sodio E500 ii), amido di mais)
Sale iodato
Zucchero
Salsiccia
Cipolla caramellata
Allergeni:
grano uova solfiti
Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, segale, avena, orzo
I nostri crescioni vengono confezionati in buste termosaldate in atmosfera modificata per una migliore conservazione in frigorifero tra 0 e 4 °C.
La scadenza è fissata a 15 giorni dalla data di produzione.
Per prolungare la vita del prodotto è possibile congelare la confezione a -18°C
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