Crescione alla zucca speck e scamorza

Il sapore dolce ma deciso della zucca presente nell’impasto forma un connubio perfetto con la sapidità dello speck insieme alla scamorza. Un crescione perfetto per chi ama i sapori decisi e goduriosi.

Confezione da 2 pezzi

13,00

Categoria:

Descrizione

Tutti i nostri crescioni sono preparati artigianalmente così da poterli gustare sempre freschi, appena prodotti.
Tutti gli ingredienti utilizzati per farcirli sono freschi e genuini; amiamo utilizzare materie prime di qualità per portare in tavola solo il meglio.
Per prolungarne la durata la Manu consiglia il congelamento.
Una volta scongelati e scaldati su una padella ben calda senza condimenti, i crescioni saranno buoni come appena preparati.

Abbinamenti – Questione di gusti

Il nostro consiglio è di provare il crescione zucca speck e scamorza insieme ad un vino bianco secco, profumato e aromatico, come per esempio i vini trentini: Pinot Nero e Traminer.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

Ingredienti e Allergeni

Ingredienti:

  • Farina di Grano tenero tipo “0”
  • Latte
  • Strutto
  • Polpa di zucca
  • Zucchero semolato
  • Sale
  • Agenti lievitanti (difosfato disodico E450 i), (carbonato acido di sodio E500 ii), (amido di mais)
  • Speck
  • Scamorza affumicata

Allergeni:

Conservazione e scadenza

Conservazione e scadenza:

I nostri crescioni vengono confezionati in buste termosaldate in atmosfera modificata per una migliore conservazione in frigorifero tra 0 e 4 °C.

La scadenza è fissata a 15 giorni dalla data di produzione.

Per prolungare la vita del prodotto è possibile congelare la confezione a -18°C