Descrizione
La nostra pasta fresca è prodotta artigianalmente nel nostro laboratorio, preparata con il metodo tradizionale, genuina e buona come una volta.
Uniamo la passione per la pasta fresca all’attenzione per la qualità delle materie prime: utilizziamo solo farine e ingredienti selezionati dai migliori produttori, per portare il meglio sulla tua tavola.
Abbinamenti – Questione di gusti
Come vuole la tradizione, i cappellacci di zucca sono perfetti conditi con burro e salvia e una spolverata di formaggio grattugiato, oppure con un gustoso ragù di carne.
