Descrizione
La nostra pasta fresca è prodotta artigianalmente nel nostro laboratorio, preparata con il metodo tradizionale, genuina e buona come una volta.
Uniamo la passione per la pasta fresca all’attenzione per la qualità delle materie prime: utilizziamo solo farine e ingredienti selezionati dai migliori produttori, per portare il meglio sulla tua tavola.
Abbinamenti – Questione di gusti
Proponiamo un condimento semplice, che faccia risaltare gli ingredienti del ripieno: burro fuso, pere a tocchetti e una spolverata di noci tostate a dare croccantezza.