Tortelli verdi con pere e pecorino

19,00

Al contrario del famoso proverbio, noi consigliamo assolutamente di far sapere quanto è buono il formaggio con le pere! Un connubio da provare all’interno dei nostri tortelli verdi, per portare in tavola un primo piatto davvero sfizioso.

Confezione da 500 gr.

Categoria:

La nostra pasta fresca è prodotta artigianalmente nel nostro laboratorio, preparata con il metodo tradizionale, genuina e buona come una volta.
Uniamo la passione per la pasta fresca all’attenzione per la qualità delle materie prime: utilizziamo solo farine e ingredienti selezionati dai migliori produttori, per portare il meglio sulla tua tavola.

Abbinamenti – Questione di gusti

Proponiamo un condimento semplice, che faccia risaltare gli ingredienti del ripieno: burro fuso, pere a tocchetti e una spolverata di noci tostate a dare croccantezza.

Ingredienti:

  • Farina grano tenero 00
  • Uova
  • Grana padano
  • Ricotta
  • Pecorino
  • Pere

Allergeni:

grano uovalatte

Può contenere tracce di soia

La nostra pasta fresca viene confezionata in buste termosaldate in atmosfera modificata per una migliore conservazione in frigorifero tra 0 e 4 °C.
La scadenza è fissata a 15 giorni dalla data di produzione.
Per prolungare la vita del prodotto è possibile congelare la confezione a -18°C