Il classico dei classici, il crescione con prosciutto cotto e fontina è un must dello street food romagnolo. Morbido, saporito e gustoso, è un pranzo o una cena che non delude mai!
Tutti i nostri crescioni sono preparati artigianalmente così da poterli gustare sempre freschi, appena prodotti.
Tutti gli ingredienti utilizzati per farcirli sono freschi e genuini; amiamo utilizzare materie prime di qualità per portare in tavola solo il meglio.
Per prolungarne la durata la Manu consiglia il congelamento.
Una volta scongelati e scaldati su una padella ben calda senza condimenti, i crescioni saranno buoni come appena preparati.
Abbinamenti – Questione di gusti
È vero che gustato insieme ad una bella birra è semplicemente perfetto, ma provalo anche con un calice di vino bianco bello fresco, magari un Trebbiano romagnolo…secondo noi apprezzerai!
Ingredienti:
Farina di Grano tenero tipo 0
Latte parzialmente scremato
Strutto
Agenti lievitanti (difosfato disodico E450 i, carbonato acido di sodio E500 ii, amido di mais)
Sale iodato
Zucchero
Prosciutto cotto
Fontina
Allergeni:
grano latte
Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, segale, avena, orzo, uova
I nostri crescioni vengono confezionati in buste termosaldate in atmosfera modificata per una migliore conservazione in frigorifero tra 0 e 4 °C.
La scadenza è fissata a 15 giorni dalla data di produzione.
Per prolungare la vita del prodotto è possibile congelare la confezione a -18°C
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